鹵蛋對于一些需要鈣物質蛋白質的一些青少年來說，吃是比較好的，可以很好的補充營養，再直視的身體比較健康。而且鹵蛋含有的營養價值也是比較高的，對于一些老年人來說也是可以很好的，但是因為它是腌制食品，吃多的話對身體會受不了的，而且是你將無法排除食用鹽這些高鹽分的食物做量，所以呢，對于一些腎臟不好的人的盡量不要選擇使用，而且孩子也要少吃，不可以過多食用。

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